洗水坑位於泰安鄉清安村,清安舊名「洗水坑」,今泰安鄉行政中心所在地。「洗水」原為客語「清水」音譯而來,意指源於冬瓜山(洗水山)的洗水溪,溪水流經之處其水乾淨清澈。洗水坑老街位於汶水溪及洗水溪二溪會集處,街道呈Y自行排列,幽靜古樸。
洗水坑位於泰安鄉清安村,清安舊名「洗水坑」,今泰安鄉行政中心所在地。「洗水」原為客語「清水」音譯而來,意指源於冬瓜山(洗水山)的洗水溪,溪水流經之處其水乾淨清澈。洗水坑老街位於汶水溪及洗水溪二溪會集處,街道呈Y自行排列,幽靜古樸。
這雪霸國家公園管理處、洗水坑豆腐街、客家大院的一日遊,是倆老參加國內旅遊以來第一次的行程改變之旅。倆老原計劃這天是要赴彰化鹿港參訪國家一級古蹟天后宮,更要參訪位於彰濱工業區的臺灣玻璃館以及遠近馳名的玻璃媽祖廟,無奈將這行程再次延宕,擇期再參訪啦!
駱駝峰係因山壁岩石經風化作用,形成「駱駝峰」的造型而得名。尚未解嚴前這兒原本屬國軍重要的海防「制高點」,於駝峰內鑿了門與幾個便於射擊的洞,如今成了遊客野柳的另一個「私方景點」。這兒除了是居高臨下最佳的觀浪點,更有各式各樣的攝影場景,端看玩家如何掌握與取景囉!
燭臺雙嶼高約60公尺,有著淒美「夫妻石」的傳說故事流傳著,這裡原本是金山岬的一部分,後因板塊運動形成橫直交錯節理的岩石,再加上海水及風不斷地侵蝕結果,使其與岬角分開,小小的海島經過長時間的海浪侵蝕,下方的海蝕洞逐漸貫穿成海岬,形成類似石門的海拱,後來海拱頂部崩塌,形成兩座海石柱形的顯礁,石柱岩基相連,水面上分歧為雙嶼,外形像兩座燭臺,所以被稱為「燭臺雙嶼」。
獅頭山海拔高約70餘公尺,山上林木成蔭,春夏季節花木扶疏,鳥語花香。四處設有觀景涼亭,視野極佳,望東可見野柳岬,西邊則是磺港漁港與中角山海景,沿步道往北邊走去,有一座傳統式紅色涼亭-中正亭,北方海面可清楚望見著名的金山地標「燭臺雙嶼」。
倆老離開忠貞商圈,繼續前往已經定為社區改建的「老眷村」~「馬祖新村」參訪。老頭驚見一方由「羅友倫」將軍題字的碑,將軍於民國五十年為婦聯會一軍團分會題的銘牌,立於頗為荒涼園區的門柱,遭不珍惜古蹟的無知人塗鴉,心中除了十分不捨更質疑桃園縣政府為保存所謂的文化盡了多少力?對古物有一份特殊情感的老頭親手為這幀照片修除那塗鴉,以尊重半世紀的古物。
雲南大薄片,又稱「兄弟菜」。當年弟兄們在滇緬地區和泰北金三角地區,在物資缺乏生活困苦時期對抗共軍,多以廉價的豬頭皮經火烤,烤出焦黑又帶香味之際,取出後刮掉焦黑部份,經過長時間的冰鎮。待食用時,將其切成薄片蘸上酸溜溜的醬料涼拌,所以也有「火燒涼拌」的說法,總之等你來感受雲南味。
赫赫有名的國旗屋,店內外都以國旗佈置。顯見老闆張老旺先生對於國旗的熱愛,歡迎來此享用米、感受老闆的用心與熱情。店內米干都是每天用新鮮白米現做現切的,香氣十足的湯頭,再搭配一盤火燒涼拌,絕對觸動你的味蕾。
孤軍眷屬及後裔透過親友接引來臺,或申請來臺就學,甚至透過結婚方式來臺,都成為忠貞新村的新移民。這些新移民也多是雲南孤軍的後裔,她們生長在泰國或緬甸,深受異國文化的影響,使忠貞新村的飲食呈現多元化的新奇感受:「傳統的滇味、新鮮的泰緬味」,成為忠貞新村讓人流連忘返的元素。
1949年流亡異鄉的異域孤軍,在國共內戰期間,國軍退守臺灣,中華民國政府在大陸僅剩雲南一省尚未淪陷,中央派第八軍軍長李彌和二十六軍軍長余程萬協防雲南。但在雲南省政府主席盧漢投共後,中央軍遭共軍追擊,僅剩第八軍二三七師七○九團李國輝部隊,和第二十六軍九十三師二七八團譚忠部隊,從雲南突圍後輾轉流落滇緬邊界,成為身陷異鄉的「孤軍」。
月前與老伴參訪桃園地景藝術節,順手取了些有關介紹桃園吃喝玩樂的小冊,所以才排定了這次桃園忠貞商圈之行。不論是忠貞商圈或是龍岡商圈,指得就是位於桃園縣中壢市與平鎮市交界處,這裡聚集來自滇、緬、泰國等地移民人口,更有的異國風情。加上在這裡還有的客家及閩南人口,使當地擁有自成一格的特殊人文環境,來到這裡除了感受不同的文化之外,更不能錯過多項的特色美食。
濕地北起將軍漁港南側,東側沿七股鹽場新鹽灘第一工區西側堤防往南,排除青山漁港,包括七股鹽場西區鹽區及中寮鹽區,南以七股潟湖南堤為界,西側海域至等深線6公尺處,包含頂頭額沙洲、網仔寮沙洲;扇形鹽灘等處為未定範圍。面積總計2,997公頃。
七股鹽場過去是台灣最大的曬鹽場,主要供應國內農工業用鹽,隨時代變遷,曬鹽不符經濟效益,七股鹽場遂於2002年5月廢曬,結束台灣338年曬鹽歷史,七股鹽山的休閒遊憩時代隨之開啟。七股鹽山占地面積廣達一公頃,約六層樓高的皚皚鹽峰聳立於七股,蔚為奇觀。臺鹽公司融合傳統與創新,揉捻鹽業史、文化創意、產業與健康理念,在園區內多元展現鹽業發展:鹽山主峰、鹽如玉展示館、曬鹽體驗區、鹽屋、骨董機械展示區、遊園小火車等獨樹一幟的鹽主題觀光園區,寓教於樂,成為國內、外人士最常指定的知名觀光據點。
潟湖中,竹排規範的方陣也就是所謂看天吃飯的「蚵田」,膠筏行之半途船家登上蚵田上採收蚵仔,現烤現吃給你吃免驚。據船家說:若是蚵田不遭颱風的侵害,平均每戶蚵農能進帳七百萬,倘若颱風來襲可就付諸東流。
黑面琵鷺站立的平均高度約在80公分間,嘴長,先端扁平如湯匙狀,顏臉和雙腳皆黑。夏羽全身多白,胸部及後頭飾羽則呈黃色;冬天時全身皆白,飾羽會變短,故有「黑面舞者」之雅稱。目前全世界總數量不足800隻,民國90年在曾文溪口已超過600隻來台度冬,佔了世界的三分之二,使曾文溪口有「曾溪飛鷺」的美名。
賞鳥區位於曾文溪出海口向北的海埔地,黑面琵鷺元棲息地在西伯利亞、中國東北和朝鮮半島,每年10月續飛抵曾文溪口過冬,一直到隔年的3、4月才離開。長期以來七股漁民即以「黑面仔」、「黑面鳥仔」或「撓杯」(台音:ㄌㄚˇㄅㄨㄟ)稱之。