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  對烘焙情有獨鍾的玄媽咪,目前已由鑽研各式各樣的小甜點,研發到各式各樣口味的麵包。日前,將一些研發的麵包烘焙成果,與倆老分享;當然也虛心的向老伴討論發酵是否成功和口味的得失,對了可別忘嘍老伴年輕時也是研習烘焙的「高手」,同時擁有中餐和素食的廚師執照唷!什麼老麵或湯種,總之一切以自然與健康為導向,母女倆對烘焙這檔事是很有話可聊的哦!
 老頭前些時嚐到口味十分佳的「奶酥杏仁麵包」,不知覺的啃蝕一空,竟忘了拍照存證留念。這回,玄媽咪又研發了多種口味有「十穀米奶酥」、「蔓越莓奶酥」、「香蔥起士」、「肉鬆」等,不是吹捧自個兒的女兒手藝多好,老頭一口氣能吃兩個麵,口味真是「不錯吃」;老伴也說這麵包自然健康絕不含「膨鬆劑」和「人工甘味」,還說不只帥玄和媚非愛孫有口福就連倆老都跟著沾光。




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    bobchang0725 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()