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顧名思義，包公宴上所有的菜餚，都脫離不了與包公事蹟的關係。或許可以說是開封當地的餐館，為了迎合包公祠與包青天的故事，穿鑿附會的結合這菜名，舉凡：擊鼓上朝、公正清明、陳州放糧、展昭雞、包府丸子等不一而足。菜名的花俏之外談起口味就平淡嘍，因為河南豫菜主要偏辣與鹹，也是以冷菜為多數。
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- Apr 21 Sat 2012 16:30
開封。特色午餐。包公宴
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