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一行人從黃河邊上往鄭州市區趕路,就是為了品嚐導遊小王口中的風味火鍋餐。就這麼晃到市區己是晚上近8點鐘,車轉進黃河與文化路口的文化宮院內,映入眼簾的是大紅招牌,秀著幾個黃字「福鑫記豬肚雞」,一上桌就先來了盤「烤饟」,大夥深知這個中三昧所以「三下五去二」,一會兒就搞個精光。爐上的砂鍋煲的正滾,服務生一碗碗的盛上;湯中又再加料口味霎時變了,就這像是魔術般的口味「唬」的大夥一愣愣。此時,豪爽的聲音傳來說:好吃要廣為宣傳,說著廣告詞「女人的美容院,男人的加油站」,原來是自稱老闆的「海曉萍小姐」,詫異竟著是一位「回族」的老闆,居然會賣「Pig」,頗為納悶?
重點不討論漢族還是回族,只說說這火鍋確實是好吃,但都是「高普林」食材,一是「豬內臟」另一個就是蕈類,但千萬不能常吃。經不住這美味誘惑,這高湯喝多了引起「痛風」不能走路,可就不妙嘍!三思~三思~~
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